136997
Book
In basket
Ultraprzetworzeni ludzie : dlaczego wszyscy jemy rzeczy, które nie są jedzeniem... i czemu nie możemy przestać? / Chris van Tulleken ; przełożyła Anna Brzostowska. - Wydanie 1. - Warszawa : Marginesy, 2024. - 446, [2] strony ; 21 cm.
Author
Tulleken Chris van (1978- ) Autor Brzostowska Anna Tłumaczenie
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Audience Group
Dorośli
Subject
Cukier Jakość żywności Odżywianie Otyłość Wpływ na zdrowie ludzi Żywność przetworzona
Genre/Form
Opracowanie
Domain
Medycyna i zdrowie
To nie ty, to jedzenie. Żywność wkroczyła w nową erę. Większość kalorii, które spożywamy, pochodzi z całkowicie nowego zestawu substancji zwanych żywnością ultraprzetworzoną, czyli taką, która została zaprojektowana, wyprodukowana i zareklamowana tak, aby jak najbardziej uzależniać. Ale czy naprawdę wiemy, jak działa na nasz organizm?
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Filia nr 9
All copies are currently on loan: sygn. 61 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 2.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again