Chia :wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej odżywczej roślinie na świecie /Wayne Coates ; przełożyła Katarzyna Kmieć-Krzewniak.

Book

In basket

rate

Chia :wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej odżywczej roślinie na świecie /Wayne Coates ; przełożyła Katarzyna Kmieć-Krzewniak. - Białystok :Vivante,2016. - 255, [1] strona, [8] stron tablic : ilustracje (w tym kolor.) ; 20 cm.

(Superfoods)

Author

Coates Wayne (1947- ) Autor Pedersen Stephanie. Kmieć-Krzewniak Katarzyna (1984- ) Tłumaczenie

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Audience Group

Dorośli

Subject

Odżywianie Szałwia hiszpańska Chia

Genre/Form

Poradnik Książka kucharska

Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej, to jedno z niewielu niemodyfikowanych genetycznie, najlepszych źródeł kwasów omega 3, wapnia, przeciwutleniaczy i błonnika. Supermoce chia doceniali już Aztekowie, a obecnie są chętnie spożywane przez alergików, a także osoby, które nie mogą jeść produktów zawierających gluten. Dzięki temu, że zawierają więcej błonnika, a mniej węglowodanów niż ryż, kukurydza i inne zboża, są polecane osobom będącym na diecie, bo skutecznie tłumią apetyt, dostarczają energii i poprawiają metabolizm. Chia to również doskonały superpokarm dla uczniów, studentów i osób pracujących umysłowo - nasiona te słyną bowiem z tego, że poprawiają pamięć, koncentrację, przyswajanie wiedzy, wspomagają układ nerwowy, a u osób starszych mogą zapobiegać rozwojowi demencji. - Sprawdź, jakie jeszcze właściwości zdrowotne mają nasiona szałwii hiszpańskiej. - Dowiedz się, w jakiej postaci najlepiej je spożywać. - Wypróbuj ponad 75 przepisów na odżywcze i obłędnie pyszne dania z chia, które dodadzą ci energii. Odkryj cudowną moc nasion CHIA!

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Filia nr 9

There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Bibliogr., netogr. s. 225-251.